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- Autre Zone: Est Prix: $$ · cuisine variée à prix raisonnables Idéal pour: Un repas indo-chinois simple et convivial à Lalmatie. Ambiance: Décontractée, chaleureuse et familiale, avec une décoration simple. Adapté aux enfants: Oui, la carte variée et les portions correctes conviennent bien aux familles. Voiture recommandée: Oui, surtout si vous venez depuis la côte Est ou une location en dehors de Lalmatie. Parking: Oui, parking disponible sur place. Temps conseillé sur place: 1h à 1h30. Meilleur moment: En semaine ou en dehors des heures de pointe pour un service plus tranquille.
Description courte
The Fusion Factory est un restaurant situé sur Royal Road à Lalmatie, dans l’Est de Maurice.
On y vient pour une cuisine indo-chinoise généreuse, un accueil agréable et une carte assez variée, dans une ambiance simple et conviviale.
Description complète
The Fusion Factory est une adresse pratique pour les voyageurs qui séjournent dans l’Est ou qui traversent Lalmatie et souhaitent faire une pause repas sans détour important.
Le restaurant propose une carte mêlant influences indiennes et chinoises, avec des plats bien servis et des saveurs adaptées à ceux qui aiment les repas généreux et relevés.
L’ambiance reste simple, mais agréable, avec un service généralement courtois et une atmosphère familiale.
C’est une bonne option pour un déjeuner ou un dîner sans chichi, notamment lorsque l’on cherche un restaurant ouvert en dehors des horaires les plus classiques.
Les prix sont raisonnables pour le type d’assiettes proposées, ce qui en fait une adresse facile à recommander pour un repas local et convivial.
À recommander pour
Un dîner indo-chinois simple après une journée de visite dans l’Est.
Un repas en famille avec une carte variée et des portions correctes.
Une pause pratique sur Royal Road à Lalmatie sans faire un long détour.
À savoir avant d'y aller
Adresse : MU, Royal Road, Lalmatie 42601, Maurice.
Note des voyageurs : 4.3/5.
Téléphone : 5505 4600.
Site internet : https://sites.google.com/view/thefusionfactorymenu?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAAR1KQji0n5duHBI4Z6PZcoTZxt9Fg9rA9SophfdSE4rDZRtAcrjiswHavFg_aem_AV9_SuWhrDK_7uWxTQqLxHAywjkuJUwmUH0OydKIOXzAkyp2x0AXWoRXSr8H0duVDFu4YeYaBL_5DusqBDkimiMW.
Parking et toilettes disponibles sur place, avec accès signalé pour les personnes à mobilité réduite.
Horaires : - Lundi: Fermé. - Mardi: 09h–22h. - Mercredi: 09h–22h. - Jeudi: 09h–22h. - Vendredi: 09h–22h. - Samedi: 09h–22h. - Dimanche: 09h–22h.
Conseil Prima Holiday
Si vous êtes en location dans l’Est, gardez cette adresse pour un soir où vous voulez manger bon et pratique sans trop vous éloigner.
Appelez avant de partir si vous êtes pressés, car l’attente peut parfois être un peu longue lorsque la cuisine prépare les plats à la commande.
Localisation
Ce qu'en disent les voyageurs
- Dr Aslam Joorawonil y a un an
J'y suis allé dîner récemment. C'était en dehors des heures de pointe, alors que beaucoup de restaurants étaient fermés. J'étais donc content que celui-ci soit ouvert. Il n'y avait pas foule, comme prévu. La décoration est assez simple, mais agréable. Les serveurs étaient courtois et serviables. La carte semble assez variée, avec un choix entre plats indiens et chinois. Je qualifierais l'endroit de « dhaba haut de gamme ». Les prix semblent raisonnables. L'attente était longue. Cependant, on nous a servi le plat principal avant les entrées, et l'entrée n'était pas la bonne. Mais nous n'y avons pas prêté attention. Je n'ai pas encore testé le buffet, mais je le ferai bientôt. En résumé, je recommande cet endroit à ceux qui souhaitent déguster un repas indo-chinois dans un cadre chaleureux et qui n'ont pas besoin de faire un long trajet.
- Yvan Ducasseil y a 2 ans
Acceuil chalereux, menu parfait et a temps. Parking ok toilettes ok. Accès aux handicapés ok
- seetul varunail y a 2 ans
Restaurant et accueil très agréable, avec des plats et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs et de portions assez correct. Une ambiance de très bon goûts, une qualité de service. Essayez le concombre confits !!!
- dhanisha soyjaudahil y a 2 ans
Très très mauvaise expérience !!!!!! Je suis partie dîner avec ma famille, le repas était dégueulasse mais vraiment horrible, froid et sans saveur !!! Le serveur ou le propriétaire est venu prendre notre commande mais sans avoir noté !! Du coup il a tout oublié et il nous a laissé attendre pendant 30 à 40 minutes avant de nous servir !!! En plus, il a oublié plusieurs repas et il a ajouté des plats, je suis déçue par cette expérience !!! Sur le cocktail, il faut vraiment pas en commander parce qu'ils savent pas les faire, vraiment incompetents!!!! À fuire franchement !!!! En espérant que mon avis vous a aidé à éviter de gaspiller votre argent !!!!
- Forson Albertil y a 4 semaines
Ambiance Sirène et lieu de rencontre pour la famille et les amis
Source : Google · mis à jour le 05 juillet 2026