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- Cuisine locale Zone: Port-Louis Prix: $$$ · restaurant d’hôtel Idéal pour: Un dîner calme à Balaclava, près de Turtle Bay. Ambiance: Élégante, posée, avec un service annoncé comme attentionné. Adapté aux enfants: Partiellement · cadre calme, mais pas d’information spécifique sur un menu enfant. Voiture recommandée: Oui, surtout si vous venez de Port-Louis, Grand Baie ou de la côte ouest. Parking: Non renseigné Temps conseillé sur place: 1h30 à 2h. Meilleur moment: Le soir pour un dîner, ou le matin si vous séjournez sur place.
Description courte
Sylea Restaurant est un restaurant situé à Turtle Bay, Balaclava, au sein de l’adresse Le Jadis.
C’est une option plutôt haut de gamme, avec une cuisine qui peut être adaptée à la demande selon les retours de certains voyageurs.
Description complète
Sylea Restaurant se trouve à Balaclava, dans le secteur de Turtle Bay, une zone calme du nord-ouest de l’île Maurice.
L’établissement convient surtout aux visiteurs qui recherchent un repas posé dans un cadre d’hôtel, avec un service qui peut se montrer très attentionné.
Certains voyageurs apprécient la disponibilité du chef pour préparer des plats selon les envies, ce qui peut être un vrai plus si vous avez des préférences particulières.
Les retours restent toutefois partagés, notamment sur la régularité de la cuisine, les temps d’attente et le rapport qualité- prix: .
Comme les prix sont plutôt élevés, il vaut mieux y aller avec une attente claire et, si possible, demander conseil sur les plats du jour ou les spécialités les mieux maîtrisées.
Pour un dîner sans stress, pensez à appeler avant de vous déplacer, surtout si vous ne séjournez pas dans l’établissement.
À recommander pour
Un dîner tranquille dans le secteur de Balaclava.
Les voyageurs séjournant à Turtle Bay ou dans les hôtels voisins.
Les personnes souhaitant demander un plat adapté à leurs préférences.
À savoir avant d'y aller
Adresse : Turtle Bay Balaclava MU, Balaclava 21307, Maurice.
Téléphone : 204 1888.
Site internet : https://lejadis.com/sylea-restaurant/.
Note des voyageurs : 2.3/5.
Réservation conseillée avant de venir, surtout le soir.
Horaires : - Lundi: 07h–10h, 19h–22h. - Mardi: 07h–10h, 19h–22h. - Mercredi: 07h–10h, 19h–22h. - Jeudi: 07h–10h, 19h–22h. - Vendredi: 07h–10h, 19h–22h. - Samedi: 07h–10h, 19h–22h. - Dimanche: 07h–10h, 19h–22h.
Conseil Prima Holiday
Si vous prévoyez d’y dîner, appelez en amont pour confirmer la disponibilité, les options du moment et le temps d’attente.
Vu le niveau de prix: , demandez les recommandations du chef avant de commander, surtout pour les plats de poisson ou de viande.
Localisation
Ce qu'en disent les voyageurs
- J Hil y a un an
Le chef se fera un plaisir de préparer des plats à la demande, et sera ravi de créer de nouveaux plats selon vos souhaits.
- Aisha Am-khaledil y a 2 mois
Le service était très lent. Nous avons commandé un steak avec des pommes de terre, correct, et une salade de pommes de terre au poulet, désagréable, accompagnée de légumes dans une vinaigrette sans goût. Nous avons également commandé du poisson avec une sauce correcte, mais la préparation a tardé et il était servi avec des légumes et du riz peu savoureux. Le prix était par ailleurs assez élevé.
- Kerstin wernertil y a 9 mois
Service très attentionné, ambiance agréable. MAIS : La cuisine est au mieux médiocre. Les accompagnements sont froids. Le steak était de mauvaise qualité. Pour un restaurant d'un hôtel 5 étoiles et à ces prix, c'est tout simplement décevant et je ne le recommande à personne.
- Ursula Heisterfelderil y a 11 mois
Ate here twice and both times quite disappointed with the taste and quality.
Source : Google · mis à jour le 07 juillet 2026