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- Grill & BBQ Zone: Port-Louis Prix: $$$ · bar d’hôtel avec cocktails et grillades Idéal pour: Un verre en fin de journée, des cocktails au bord de la piscine et une pause décontractée. Ambiance: Détendue, tropicale et soignée, avec un esprit bar de resort. Adapté aux enfants: Partiellement, surtout en journée et si vous êtes déjà sur place en famille. Voiture recommandée: Oui, l’adresse se situe à Balaclava, sur Fort Coastal Road. Parking: Non renseigné. Temps conseillé sur place: 1h à 2h. Meilleur moment: En fin d’après-midi ou en début de soirée pour profiter de l’ambiance plus douce.
Description courte
Sugarcane bar est un bar & grill situé à Balaclava, sur Fort Coastal Road, dans l’environnement de l’hôtel InterContinental Mauritius.
On y vient surtout pour les cocktails, l’ambiance piscine et une pause conviviale dans un cadre de resort.
Description complète
Sugarcane bar est une adresse agréable pour prendre un verre ou grignoter dans une atmosphère détendue, côté Balaclava.
Le lieu est particulièrement apprécié pour ses cocktails frais, préparés avec soin par une équipe souvent saluée pour son accueil et son sens du service.
L’ambiance est celle d’un bar d’hôtel en bord de piscine, plus chic qu’un simple snack de plage, mais sans être trop formelle.
C’est une bonne option si vous séjournez dans le secteur nord-ouest de l’île Maurice, ou si vous cherchez une halte confortable après une sortie vers Port-Louis ou la côte de Balaclava.
Le cadre convient bien à un moment tranquille en couple, entre amis, ou pour prolonger la journée autour d’un verre.
À recommander pour
Prendre un cocktail frais dans un cadre de resort.
Faire une pause détendue après une journée de visite ou de plage.
Profiter d’un bar & grill soigné dans le secteur de Balaclava.
À savoir avant d'y aller
Note des voyageurs : 4.7/5.
Téléphone : 261 1200.
Adresse : MU, Fort Coastal Road, Balaclava 21306, Maurice.
Horaires : - Lundi: 08h–23h. - Mardi: 08h–23h. - Mercredi: 08h–23h. - Jeudi: 08h–23h. - Vendredi: 08h–23h. - Samedi: 08h–23h. - Dimanche: 08h–23h.
Conseil Prima Holiday
Si vous n’êtes pas résident de l’hôtel, appelez avant de vous déplacer pour confirmer l’accès au bar et les conditions du jour.
Prévoyez aussi un retour en voiture ou en taxi, surtout si vous restez pour les cocktails en soirée.
Localisation
Ce qu'en disent les voyageurs
- V Bil y a 2 mois
Manish et Vinod sont d'excellents barmans, ils comprennent vraiment ce que les clients recherchent : la fraîcheur et l'authenticité de chaque cocktail.
- rashmi parthasarathyil y a 8 mois
Rajat et Sushma ont préparé d'excellents cocktails, et le reste du personnel était très courtois.
- Sham Shirodkaril y a un an
Bar au bord de la piscine de l'hôtel InterContinental Mauritius
Source : Google · mis à jour le 07 juillet 2026