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- Autre Zone: Nord. Prix: $$ · modéré Idéal pour: Visite culturelle, découverte de l’histoire mauricienne et pause gourmande. Ambiance: Patrimoniale, immersive et familiale. Adapté aux enfants: Oui, la visite est éducative et peut se faire à leur rythme. Voiture recommandée: Oui, surtout si vous venez d’une location dans le Nord ou l’Ouest. Parking: Non renseigné. Temps conseillé sur place: Environ 2 à 3 heures. Meilleur moment: Le matin ou en début d’après-midi pour profiter de la visite sans se presser.
Description courte
L’Aventure du Sucre est un musée installé dans une ancienne usine sucrière à Pamplemousses, au nord de l’île Maurice.
On y découvre l’histoire de la canne à sucre, du sucre et de l’île à travers une visite riche, interactive et bien documentée.
Description complète
L’Aventure du Sucre est l’une des visites culturelles les plus intéressantes du Nord de Maurice, située à Pamplemousses, sur la B18.
Le musée retrace l’importance de la canne à sucre dans l’histoire mauricienne, avec des expositions qui abordent aussi bien l’industrie sucrière que les grandes étapes humaines, économiques et sociales de l’île.
La visite se fait à votre rythme, notamment grâce à une application pouvant servir d’audioguide, ce qui permet de prendre le temps de lire, d’écouter et d’explorer les différents espaces.
Le lieu est particulièrement apprécié pour sa scénographie, ses machines anciennes, sa partie interactive et la dégustation en fin de parcours.
Sur place, l’expérience peut aussi se prolonger avec la boutique et, selon vos envies, une pause au restaurant Le Fangourin.
À recommander pour
Comprendre l’histoire de Maurice à travers la canne à sucre.
Faire une visite culturelle adaptée aux familles.
Associer découverte, dégustation et pause restaurant dans le Nord.
À savoir avant d'y aller
Horaires : - Lundi: 10h–16h. - Mardi: 10h–16h. - Mercredi: 10h–16h. - Jeudi: 10h–16h. - Vendredi: 10h–16h. - Samedi: 10h–16h. - Dimanche: Fermé.
Le site officiel est https://aventuredusucre.com/fr/.
Le téléphone indiqué est 243 7900.
La visite peut être assez riche en informations, donc prévoyez suffisamment de temps si vous aimez lire les panneaux et profiter de l’audioguide.
Conseil Prima Holiday
Prévoyez cette visite un jour un peu couvert ou en milieu de séjour : c’est une excellente façon de mieux comprendre les paysages de canne à sucre que vous verrez partout autour de vous à Maurice.
Localisation
Ce qu'en disent les voyageurs
- Flo Cautil y a 3 mois
Une très intéressante visite complète sur l'histoire du sucre et aussi l'histoire humaine de l'île Maurice qui fait comprendre le paysage actuel de cette si jolie île. A faire absolument si l'on veut comprendre le cœur des Mauricien et leur histoire. Un très grand espace bien entretenu et documenté ou vous pouvez y passer la journée car a côté vous avez le restaurant. Le Frangoulin qui est bon et agréable. Ingrid notre guide a été charmante. Tout le personnel et adorable comme beaucoup sur cette île. La boutique vaut le détour, la dégustation de confiture, rhum un délice ! Nous y avons passé un bon moment même si je n'ai pas pu tout lire car beaucoup d'informations. Je recommande très éducatif pour les enfants.
- CHRISTOPHEil y a 6 mois
Excellente visite, grâce à l'application qui vous sert d'audioguide vous pouvez déambuler a travers le musée. Accueil très agréable. Nous en avons appris un peu plus sur l'aventure du Sucre sur l'île Maurice. Petit bonus compris dans le prix du billet une dégustation de sucre, de miel et de Rhums, que nous n'y avons pas pu faire car les Français, toujours avec leur manque d'éducation, de savoir vivre et leur manque de politesse, monopolisait l'employé En racontant sa vie donc nous n'avions pas envie d'attendre, vêt d'être témoin d'une conversation sans aucun intérêt.
- Florent Vasbienil y a un mois
Quel musée ! Toute l'histoire de Maurice et par extension des Mascareignes y est formidablement expliquée. La partie expliquant in situ l'exploitation de la canne à sucre, en usine jusqu'au sucre et rhum, est très intéressante ! Dégustation généreuse et sympathique. La boutique est riche de produits de qualité !
- Estelle GUIBOTil y a 2 mois
Un musée très beau, bien mené et entretenu. Attention toutefois beaucoup de lectures et de contenu. Il faut prendre le temps mais il révèle l'histoire de l'île et du sucre. C'est très intéressant. Jolie partie boutique et dégustation. Restaurant agréable, nous avons bien déjeuné.
- Valangeldkil y a 3 semaines
Une ancienne usine de sucre transformée en musée. Quelle bonne idée ! On vous explique la fabrication du début à la fin de la production et de la transformation du sucre mais également du rhum. Le tout dans l'ancienne usine et les machines sont encore présentes ! Enfin, vous terminez la visite par une dégustation des différents sucres produits mais également de rhum avec une très grande boutique. De quoi emporter des souvenirs ! Vous avez également sur place un grand espace d'accueil avec un superbe restaurant, aux prix raisonnables et à la carte variée, de quoi organiser une pause déjeuner de qualité... Et un accueil très chaleureux ! Le personnel parle français également et anglais.
Source : Google · mis à jour le 25 juillet 2026