- Catégorie
- Cuisine locale Zone: Sud Prix: $ Idéal pour: Goûter des snacks mauriciens typiques à petit Ambiance: Street-food locale, simple, vivante et sans chichi. Adapté aux enfants: Partiellement, car les plats sont frits et certaines sauces peuvent être piquantes. Voiture recommandée: Oui, l’accès est plus pratique en voiture. Parking: Oui, le lieu se trouve sur un Temps conseillé sur place: 20 à 45 minutes. Meilleur moment: Le week-end, plutôt en journée ou en retour d’excursion.
Description courte
Baz Gato saler Dalpuri Roti sak weekend..Koster Gueter est une adresse de street-food locale à Vacoas-Phœnix, connue pour ses fritures de légumes, pains type wraps et spécialités végétariennes préparées sur place.
Description complète
Baz Gato saler Dalpuri Roti sak weekend..Koster Gueter est une petite adresse très locale, installée dans un cadre simple et atypique à Vacoas-Phœnix.
On y vient surtout pour goûter des gato salé, beignets de légumes, pains nature et dalpuri servis avec des sauces plus ou moins relevées.
L’expérience est authentique, économique et sans prétention : on commande, on voit la préparation, puis on mange souvent sur le pouce ou dans la voiture.
C’est le genre d’arrêt qui plaît aux voyageurs curieux de découvrir la cuisine mauricienne du quotidien, loin des restaurants touristiques.
Note des voyageurs : 4.8/5.
À recommander pour
Découvrir une cuisine de rue mauricienne très typique.
Faire une pause gourmande à petit budget.
S’arrêter en revenant d’une sortie vers Grand Bassin ou le centre de l’île.
À savoir avant d'y aller
Adresse : HFRF+7JV, Vacoas-Phœnix, Maurice.
Les horaires ne sont pas renseignés, mais le nom et les retours voyageurs indiquent une présence surtout le week-end.
Le menu semble principalement végétarien, avec beaucoup de fritures, donc prévoyez une option plus légère si vous mangez avec de jeunes enfants.
Le confort est basique : pas de vraie salle de restaurant, on mange plutôt sur le pouce.
Conseil Prima Holiday
Passez avec un peu de monnaie en roupies mauriciennes et demandez les sauces séparément si vous ne mangez pas très épicé.
C’est une halte parfaite pour goûter local sans prévoir un long repas.
Localisation
Ce qu'en disent les voyageurs
- Chris De Santiil y a 11 mois
Sur un parking dans un camion sont prépares des fritures de légumes exclusivement : courgettes patates et des espèces de wraps avec des sauces plus ou moins piquantes . Nous avons opté pour des pains natures et des beignets Courgettes, patates et beignet de pains Gras certes car friture mais vraiment à bas prix Environ 8 pièces de fritures pour 75 rs soient environ 1.5 euros et trois pains style wraps pour 60 rs soit 1 euro . 2 boissons pour 150 rs soit 3 euros . Repas prix sur le parking sur la.voiture On a pas été malade même si l hygiène peut sembler douteuse Ça comble un petit espace dan l estomac.
- Francoise Perrigueyil y a 8 mois
Cuisine très typique, locale, excellente. Lieu original et improbable . Si vous aimez découvrir l authenticité, testez absolument ces spécialités du pays et ce lieu. Merci à toutes ces belles personnes pour leur accueil.
- Jérôme Cil y a 2 ans
C'est super bon, pas cher, et l'accueil est extra ! En bonus, vous pourriez voir les singes s'approcher.
- Caroline Jldil y a un mois
le meilleur rôti que j’ai pu manger sur l île. Dans une ambiance authentique. J’ai adoré ce moment.
- Manon Nelil y a 11 mois
Excellent beignets de légumes, samoussas, et rotis… et le prix est plus qu’attractif….
Source : Google · mis à jour le 25 juillet 2026